塩麹700g 

新潟県小千谷市・山崎醸造の塩麹(こうじ床)は、野菜や肉・魚を漬けるのはもちろん、炒め物やお味噌汁・塩麹鍋やパン作りなど塩を使う料理に代わりにご利用ください。旨み成分が増して驚くほど美味しくなる魔法の調味料(注)調味料として使うときは普段使う塩は使わないのがポイントです。
原材料:こうじ・塩 塩分約15%
販売価格
690円(内税)
購入数